Representatives of health ministries from the EU’s Member States, the Czech Presidency of the EU, medical experts, health care officials, representatives of health insurance groups, ESPEN and ENHA reached the unanimous conclusion that malnutrition, including disease-related malnutrition, is an urgent public health and health care problem in Europe.
Peterson und Mitarbeiter haben in dieser Beobachtungsstudie für 7 Tage die Kalorienaufnahme von 50 Patienten, die im Mittel 5.2 Tage künstlich beatmet worden waren, nach Extubation verfolgt.
Das Rote Kreuz Krankenhaus Kassel hat einen Schwerpunkt „Klinische Ernährungsmedizin“ etabliert, der sich besonders mit der frühzeitigen Erfassung und individuell konsequenten Behandlung von Patienten mit Unter-/Mangelernährung beschäftigt.
Eine Mangelernährung geht mit höheren Komplikationsraten, geringerer Lebensqualität, reduzierten Therapiemöglichkeiten, längeren Krankenhausaufenthalten, schlechterer Rekonvaleszenz, gesteigerten Behandlungskosten usw. einher.
Mangelernährung ist ein häufiges Problem im Alter und geht nicht nur mit gravierenden Beeinträchtigungen in der Funktionalität und Lebensqualität einher, sondern ist auch mit erheblichen Kosten für das Gesundheitssystem verbunden.
Mangelernährung ist ein häufig auftretendes Problem in Krankenhäusern, wobei die Prävalenz zwischen 20 und 50% liegt.
Die so genannte „Immunonutrition” ist mit dem Ziel einer „günstigen“ Immunmodulation und Anti-Inflammation gerade für Patienten mit großen Tumoroperationen seit 20 Jahren ein immer wieder kontrovers diskutiertes Thema.
Ein Zustand des Protein-Energy-Wasting, in der Praxis meist als Mangelernährung oder Malnutrition bezeichnet, stellt bei multimorbiden älteren Dialysepatienten eines der Hauptprobleme in der täglichen Praxis dar.
Krankheitsbedingte Mangelernährung tritt bei Kindern sehr häufig auf. Aus vorangegangenen Studien ergibt sich bei hospitalisierten Kindern eine Prävalenz von 6 - 30%.

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